خبز شراك حبة

شراك هو الخبز العربي التقليدي الذي تم تحضيره في المنزل من قبل جداتنا لقرون. مع التطور ، انتقل المزيد والمزيد من العائلات إلى المدن الكبيرة حيث توجد المخابز الحديثة التي تقدم جميع أنواع الخبز في كل مكان. بدأت معظم العائلات في الأردن في شراء الخبز الجاهز ، وكاد هذا التقليد القديم في إعداد خبز سمك القرش محلي الصنع أن ينتهي.