الريحان سمسم محمص مالح

بذور السمسم لها العديد من الفوائد الصحية المحتملة وقد تم استخدامها في الطب الشعبي لآلاف السنين. قد تحمي من أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل. بذور السمسم هي مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين وفيتامينات ب والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة الأخرى. تناول أجزاء كبيرة من هذه البذور بشكل منتظم ، وليس مجرد رش عرضي على كعكة البرجر ، قد يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم ، ومكافحة آلام التهاب المفاصل ، وخفض نسبة الكوليسترول.