خروف بلدي صغير

لحم الضأن غني بالبروتين والسيلينيوم والزنك والحديد. ما يميز هذا اللحم أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الثمانية وأكثر من نصف محتواه من الدهون هو دهون صحية غير مشبعة. يحتوي أيضًا على فيتامين ب والنحاس والمنجنيز. يساعد هذا اللحم في تكوين العضلات وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، وتجنب الإصابة بفقر الدم. كما أنه يساعد على تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض التنكسية المرتبطة بالعمر.