زهرة محلية

القرنبيط هو من الخضروات الصليبية التي تحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات ب. يوفر مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي يمكن أن تحمي من السرطان. يحتوي أيضًا على ألياف لتعزيز فقدان الوزن والهضم ، والكولين الضروري للتعلم والذاكرة ، والعديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى. قد يكون للقرنبيط قوة في محاربة السرطان ، ويحتوي على كوب من القرنبيط الطازج كمصدر ممتاز للفيتامينات C و K ومصدر جيد للألياف والفولات وفيتامين B6.